这正是那杯较浓的茶应归属的时刻 — 在一天的水上活动结束之后，而非开始之前，那杯温暖、咖啡因含量较高的茶汤。这是一杯恢复之饮，而非表现之饮。
那杯在后而非在前的茶
冲浪后是这个仪式中适合饮用较浓茶叶的时刻。冲浪前的冲泡的一切设计，都是围绕着将咖啡因保持在低水平，让心灵在尚未开始的冲浪中保持平静；冲浪后则逆转了这两种限制。划水已经结束，所以不再有需要静静阅读的浪阵 — 只有一个在冷水中待了一两个小时的身体，还有前面一整天的日子。
红茶或更深焙的乌龙茶很适合这个位置，在破晓时分就不太合适：因为有更多咖啡因、更温暖、更有厚度。一杯热茶所带来的内在暖意，是单纯的热水淋浴所无法企及的，特别是在走回沙滩的路上，当风仍吹进半脱下的防寒衣每个缝隙时。
当完全没有装备时
并非每个冲浪后的时刻，都能在完整的泡茶装备附近度过 — 有时候就只有一壶热水，别无其他。这就是浓缩茶膏大显身手的时候：无需茶叶、滤网，也不用等待充分的浸泡，只需热水加上一勺早已煮炼至精华的茶膏。这比起这套仪式中其他的冲泡方式来得更少仪式感，而在寒冷、风蚀的海滩上，这正是它的用意所在。